Urbann Osternest - Backen mit Mario Kinberger
MerkenOstern steht schon bald vor der Tür. Neben den bunten Eiern und Schokohasen darf vor allem eines nicht fehlen, das traditionelle Osternest. Urbann Konditormeister Mario Kinberger zeigt wie’s geht.
Rezept:
8 Osternester
500 g Mehl
80 g Butter
110 g Zucker
200 ml Milch
25 g Germ
5 g Salz
70 g Rosien
5 Dotter
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